Monkey47 Distillers Cut 2022
Monkey47 Distillers Cut 2022 er ude og endnu en gang har du formået at skabe noget ganske unikt!
GINSTR – Stuttgart Dry Gin
GINSTR – Stuttgart Dry Gin Da jeg for et par måneder siden fik en henvendelse fra den danske importør Ginministeriet som importerer tyske GINSTR, var det straks noget det fangede min opmærksomhed. Den tyske gin vandt prisen som ”Bedste gin til gin&tonic” ved IWSC, og hvis man kender til de internationale spirituskonkurrencer ved man også,
Malfy Gin Rosa – Ginbisse’s Perfect serve!
Står du for, at lave gin&tonic til sommerens havefest? Jeg har i samarbejde med Malfy Gin fra Italien lavet en række videoer hvor jeg præsenteret min perfect serve, med deres unikke flavoured gins. Så er du til sol, sommer og kølige gin&tonics på terrassen, så se med her! Har du have brug for mere inspiration
En smuttur til arktiske Lyngen og det nordligste destilleri i verden!
For nogle få uger siden hoppede jeg på et fly mod Tromsø i Norge for at besøge Aurora Spirits som er den nordligste i verden. Med mig havde jeg ingen ringere end den gode Michael Sperling, og vi så frem til en arktisk eventyr med en masse sne og selvfølgelig gin! Når jeg tidligere i
Frozen Negroni – cocktail
Det er ikke mange uger siden at vi fejrede Negroni Week 2019 hvor jeg lavede ikke mindre end 6 forskellige variationer af denne klassiske cocktail. I dag har jeg opskriften klar på den perfekte Negroni riff til at holde dig nedkølet i sommervarmen! Frozen Negroni Dette skal du bruge: Barudstyr: Blender Barske Ingredienser: 3 cl
Martinez 47 – cocktail
Så blev det endelig fredag igen og jeg har heldigvis en weekend med en masse lækre cocktail i vente. Hvis du går med planer om at drikke en cocktail eller to i denne weekend, så har jeg i dag en helt særlig perle klar til dig. Monkey47 Gin er efterhånden en af de mest kendte
Summer Gin Spritz – cocktail
De fleste er bekendte med klassikeren Aperol Spritz som består af Aperol, danskvand og prosecco. En dejlig frisk og læskende drink, som mange nyder på skiferien i alperne eller bare på terrassen en varm sommerdag. I dag har jeg udviklet lidt videre på denne klassiske drink, hvor den har fået et lille strejf af sommer
Summer Mule – cocktail
Du kender måske den klassiske cocktail “Moscow Mule” som laves med vodka og ginger beer. I dag har jeg været i gang med at mixe et twist på denne klassiske cocktail og jeg har selvfølgelig erstattet vodka med gin og tilføjet et par sommer-lige ingredienser. En mule serveres efter min bedste mening altid i et
Besøg hos Bergslagens Destilleri
Jeg var i starten af maj måned på besøg hos det svenske destilleri Bergslagen som holder til i Örebro i Mellemsverige. Jeg var afsted med folkene fra Nordic Gin House, som også har et tæt samarbejde med destilleriet. Da vi efter en 4-5 timers køretur fra Hørsholm når frem til destilleriet, bliver vi budt velkommen
Southside Fizz – cocktail
I dag har jeg igen været i gang med at mixe mig selv en cocktail, og denne gang var udgangspunktet en klassisk Southside, som har fået et lille twist. Før vi går i gang skal vi have lavet en hjemmelavet champagne sirup – og det er lettere end du tror. Det du skal bruge til